Coulis fruits rouges

Le coulis de fruits rouges surgelé SICOLY® est fabriqué à partir d'un mélange équilibré de fraise, framboise, groseille, mûre et griotte. Les fruits sélectionnés sont transformés en coulis de fruit dans nos propres ateliers de production, puis il est surgelé.

Période de production

Tout au long de l'année

Conditionnement

Carton : 6 bouteilles avec bec verseur x 500 g

Utilisation

• Décor de desserts à l’assiette ou en verrine,

• Accompagnement pour yaourts, fromages blancs et panna cotta,

• Marbrage des glaces et sorbets.

Dessert glacé, glace Pâtisserie

Conservation

DLUO : 2ans

A consommer rapidement après ouverture.

Décongélation recommandée à +4°C/39,2°F (pendant 6h).

En fonction de l'emballage, décongélation plus rapide possible au bain-marie ou bien au micro-ondes en mode décongélation.

 

Info +

• Avec 82 % de fruits rouges garantis,
• Sans colorant, sans conservateur,
• Prêt à l’emploi,
• Pratique avec son bec verseur > possibilité de dessiner,
• Bouteille souple avec embout refermable.

 

Brix moyen de 30 +/- 2°

pH moyen de 3,3 +/- 0,5

Sans colorants, sans conservateurs

Produits +

- Compotée fruits rouges
- Purée fruits rouges

Nous sommes à votre écoute pour toutes demandes.
Coulis fruits rouges
BRC (Consortium des Distributeurs Britanniques) Seuls les produits accompagnés d'un certificat sont certifiés cacher. Coulis fruits rouges Coulis fruits rouges