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Crème surgelée de noix de coco sans sucres ajoutés


La crème de coco surgelée sans sucres ajoutés SICOLY® est fabriquée à partir de noix de coco des Philippines et d'Indonésie.
La crème est fabriquée et contrôlée dans nos ateliers, elle est également traitée thermiquement selon un process spécifique afin de conserver toutes les propriétés organoleptiques de la noix de coco ( couleur, texture et goût).
Pour retrouver le goût originel du fruit, la recette ne contient aucun sucre ajouté ( uniquement le sucre naturel du fruit).

La crème de coco surgelée SICOLY® est naturellement riche en matière grasse et peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Elle peut également être foisonnée telle quelle pour réaliser chantilly et mousses.

 Sicoly photo produit Crème surgelée de noix de coco sans sucres ajoutés

Utilisation / Spécificités :

Sicoly Cocktail

Cocktail

Sicoly Confiserie

Confiserie

Sicoly Dessert

Dessert

Sicoly Ganache

Ganache

Sicoly Traiteur

Traiteur

Sicoly Sans sucres ajoutés

Sans sucres ajoutés

conditionnement

6 x 1 kg = 6 kg barquettes

6 x 1 kg = 6 kg barquettes

Code : PUNC03XB01

Seau de 20 kg

Seau de 20 kg

Code : PUNC03XC02

palettisation

Conditionnements Code EMB Suremballage (mm) Palette (cm) Cartons, seaux / plan Plans / palette Cartons / palette Poids / palette (kg)
6 x 1 kg = 6 kg barquettes XB01 288 x 242 x 167 carton 100 x 120 16 11 176 1056
80 x 120 12 9 108 648
Seau de 20 kg XC02 380 x 290 x 350 100 x 120 10 4 40 800
80 x 120 8 4 32 640