Crème surgelée de noix de coco sans sucres ajoutés
Purées et jus de fruits surgelés sans sucres ajoutés* : La crème de coco
Notre crème de coco surgelée sans sucres ajoutés* est fabriquée à partir de fruits cultivés récoltés à pleine maturité pour garantir une crème aux saveurs optimales.
Crème de coco sans sucres ajoutés*: la garantie qualité
Sans sucres ajoutés* signifie une qualité irréprochable des fruits!Tous les fruits sont sélectionnés selon des critères stricts de qualité (sélection des variétés les plus aromatiques, panachage, fruits cueillis à pleine maturité, etc) pour libérer tous leurs arômes dans nos jus et purées surgelés.
Chaque recette et processus son adaptés à chaque fruit pour préserver leur propriétés organoleptiques (goût, couleur, texture, etc.) et proposer des jus et purées surgelés au plus proche du fruit frais.Les fruits sont transformés dans notre propre atelier de production situé à Saint-Laurent-d’Agny (Rhône)..
Crème de coco surgelée sans sucres ajoutés* pour tous les professionnels de la gastronomie
La crème de coco surgelée SICOLY® s’adresse à tous les professionnels, leur offrant une liberté totale de création en ajustant eux-mêmes la quantité de sucre dans leurs préparations.
La crème de coco surgelée sans sucres ajoutés* s'adapte aussi bien aux recettes sucrées (pâtisseries, sorbets et glaces, etc.) que salées.
La crème de coco surgelée SICOLY® est naturellement riche en matière grasse et peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Elle peut également être foisonnée telle quelle pour réaliser chantilly et mousses aux douces saveurs exotiques.
* (Contient des sucres naturellement présents)
Utilisation / Spécificités :
conditionnement
6 x 1 kg = 6 kg barquettes
Code : PUNC03XB01
Seau de 20 kg
Code : PUNC03XC02
palettisation
| Conditionnements | Code EMB | Suremballage (mm) | Palette (cm) | Cartons, seaux / plan | Plans / palette | Cartons / palette | Poids / palette (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6 x 1 kg = 6 kg barquettes | XB01 | 288 x 242 x 167 carton | 100 x 120 | 16 | 11 | 176 | 1056 |
| 80 x 120 | 12 | 9 | 108 | 648 | |||
| Seau de 20 kg | XC02 | 380 x 290 x 350 | 100 x 120 | 10 | 4 | 40 | 800 |
| 80 x 120 | 8 | 4 | 32 | 640 |