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La purée de marron sucrée


La purée sucrée surgelée de marron SICOLY® est obtenue à partir de marrons pelés. Ces derniers sont broyés avec de l'eau et du sucre avant de subir une légère cuisson. A réception, la purée est contrôlée puis traitée thermiquement dans nos propres ateliers de production avant d'être conditionnée puis surgelée.

 Sicoly photo produit La purée de marron sucrée

Utilisation / Spécificités :

Sicoly Cocktail

Cocktail

Sicoly Confiserie

Confiserie

Sicoly Dessert

Dessert

Sicoly Ganache

Ganache

Sicoly Traiteur

Traiteur

Sicoly Casher

Casher

conditionnement

6 x 1 kg = 6 kg barquettes

6 x 1 kg = 6 kg barquettes

Code : PUMR50XB01

Seau de 10 kg

Seau de 10 kg

Code : PUMR50XC04

palettisation

Conditionnements Code EMB Suremballage (mm) Palette (cm) Cartons, seaux / plan Plans / palette Cartons / palette Poids / palette (kg)
6 x 1 kg = 6 kg barquettes XB01 288 x 242 x 167 carton 100 x 120 16 11 176 1056
80 x 120 12 9 108 648
Seau de 10 kg XC04 380 x 290 x 160 100 x 120 10 10 100 1000
80 x 120 8 10 80 800

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