SICOLY®の冷凍フルーツジュースとピューレの範囲
2020年以来、SICOLY®は、食品業界のすべての専門家の創造性を解き放ち、バランスの取れたレシピを提供するために、砂糖を加えていないバージョンで冷凍フルーツジュースとピューレの全範囲を提供しています。
マルティニークブレンド
フルーツスペシャリティは、生産を最適化しながら、レシピに異国情緒と風味をもたらす冷凍のすぐに使用できるミックスです。
砂糖を加えていないマルティニークの冷凍フルーツスペシャリティは、パッションフルーツ、マンゴー、アプリコット、グアバ、オレンジ、レモン、ラズベリーのピューレをブレンドして作られています。
砂糖を加えていないマルティニークブレンド*:品質保証
砂糖無添加*は、最高品質の果物を意味する!
すべての果実は厳格な品質基準(最も香り高い品種の選択、混合品種、完熟した果実の収穫など)に従って選別され、冷凍ジュースとピューレにその風味を余すところなく引き出している。
それぞれのレシピと製法は、果実の有機的特性(味、色、食感など)を保つためにそれぞれの果実に適合され、できるだけ新鮮な果実に近い冷凍ジュースとピューレを提供する。
果実はサン・ローラン・ダニー(ローヌ地方)の自社生産施設で加工される。