砂糖*無添加の冷凍フルーツピューレーとジュース。
2020年から、SICOLY®フルーツジュースとピューレの全範囲に砂糖は添加されていません*!
赤いフルーツピューレ
砂糖*を添加していない冷凍赤い果実のピューレは、風味を最大限に高めるために最適な熟度で収穫された さまざまな赤い果物(イチゴ、ラズベリー、レッドカラント、ブラックベリー、モレロチェリー) をバランスよくブレンドして作られています。
砂糖を加えていない赤い果実のピューレ*:品質保証
砂糖無添加*は、最高品質の果物を意味する!
すべての果実は厳格な品質基準(最も香り高い品種の選択、混合品種、完熟した果実の収穫など)に従って選別され、冷凍ジュースとピューレにその風味を余すところなく引き出している。
それぞれのレシピと製法は、果実の有機的特性(味、色、食感など)を保つためにそれぞれの果実に適合され、できるだけ新鮮な果実に近い冷凍ジュースとピューレを提供する。
果実はサン・ローラン・ダニー(ローヌ地方)の自社生産施設で加工される。
すべての美食の専門家のための砂糖を加えていない赤い果物のピューレ*。
SICOLY®の冷凍赤い果実のピューレは、すべての専門家を対象としており、準備中の砂糖の量を自分で調整することで、完全な創造的な自由を提供します。
砂糖*を加えていない冷凍赤いフルーツピューレは、甘い料理(デザート、アイスクリーム、チョコレートなど)と風味豊かな作品(ソース、肉やフォアグラの付け合わせなど)の両方に適しています。
また、ドリンクのプロがカクテルやフルーツビールなどを作るのにも理想的だ。
* 天然由来の糖分を含む