2020年にロワール・シュル・ローヌに定住したグレゴワール・コートは、4世代にわたる樹木栽培家にふさわしい家族経営の農場を引き継ぎました。伝統を尊重し、持続可能な農業に参加したいという願望から、彼はイチゴ、リンゴ、ナシ、サクランボ、アプリコットなど、幅広い果物を栽培しています

HVE 3 認定を受けた彼の農場は、収穫された果物の品質を保証しながら、環境に優しい慣行を支持しています。彼のすべての作品の中で、選択の場所を占めるのはイチゴです。毎年30トン以上生産されるこの果物は、家族のノウハウと、美味しくて健康的な製品を提供するというグレゴワールの取り組みの両方を象徴しています

若くてダイナミックなグレゴワール・コートは、SICOLY協同組合の価値観を誇りを持って受け継ぎ、パフォーマンス、品質、テロワールへの敬意を兼ね備えることを決意した新世代の樹木樹芸家を体現しています。