SICOLY® IQFフルーツシリーズ
SICOLY®は、デコレーション、ホール、ピース、キューブなど、様々な用途に応じた様々な形のIQFフルーツを取り揃えています。
ソリーズの紫色のイチジク(PDO - フランス)
当社のIQFフルーツは、味、外観、解凍への耐性を保証する厳しい品質基準に従って選別されている。
ソリーズパープルイチジク(AOP-フランス)は、すべての官能的品質を維持するために完全に成熟して収穫され、果実の規則性を保証するために選別および校正され、包装されます。
SICOLY®は、IQF冷凍フルーツの最適な品質を保証するために、制御された温度で超高速プロセス に従って、サンローランダニー(69)の自社工房で果物を加工しています
SICOLY®: プロ向け冷凍食品サプライヤー
IQFフルーツは様々な形で提供されるため、専門家は甘い料理や風味豊かな料理にフルーツを取り入れる幅広い可能性を提供できる。
SICOLY® IQFフルーツのおかげで、一年中新鮮なフルーツの風味を楽しむことができます。