シコベリー

供給をコントロールする

SICOLY®は創設以来、食品の品質と安全性を約束の中心に据えてきました。卓越した原材料を保証するために、私たちは産地に直接出向いています。セルビアを拠点とし、赤い果実、特にシコリーの代表的な果実であるラズベリーの栽培と採取を専門とするシコリーの子会社は、この高い基準と透明性に基づいて設立されました。

セルビアの子会社

なぜシコベリーが?

つい最近まで、セルビアは世界第3位のラズベリー生産国だった。

セルビアは、その理想的なテロワールと、赤系果実における歴史的な専門知識で有名である。地元に根を下ろすことで、私たちは選りすぐりのパートナー生産者と直接的かつ永続的なつながりを築くことを選択しました。すべての生産者が、品質、環境への配慮、そして最高の食品安全基準に取り組んでいます。

シコベリー

数字で見る

+ 260

パートナー・プロデューサー

+ 30

耕作面積

+ 200

毎年収穫される果実のトン数

毎日

シコベリーにできること

総合的なトレーサビリティ

畑から加工まで

厳しい仕様

栽培方法を規制する

定期的な品質管理

現地で、あらゆる段階で

反応性の向上

気候や物流の不測の事態に対応する。

安全なサプライチェーン

安定した品質の保証

その結果、お客様には

SICOBERRYは、工場からお客様の食卓まで、管理された果実の生産を保証します。

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