砂糖*無添加の冷凍フルーツピューレーとジュース。
2020年以降、SICOLY®のフルーツジュースとピューレの全製品は砂糖無添加*となる！
ブラックカラントピューレ
砂糖を加えていない冷凍カシスピューレ*は、 協力者の果樹園で収穫された 果物から作られています(収穫量によっては、フランスの農家から外部供給される場合があります)。
当社のカシスピューレは 、さまざまな品種を調和させてブレンド して作られており、非常に香り高いピューレを作り出しています。
砂糖を加えていない冷凍カシスピューレ*:品質保証
砂糖無添加*は、最高品質の果物を意味する！
すべての果実は厳格な品質基準（最も香り高い品種の選択、混合品種、完熟した果実の収穫など）に従って選別され、冷凍ジュースとピューレにその風味を余すところなく引き出している。
それぞれのレシピと製法は、果実の有機的特性（味、色、食感など）を保つためにそれぞれの果実に適合され、できるだけ新鮮な果実に近い冷凍ジュースとピューレを提供する。
果実はサン・ローラン・ダニー（ローヌ地方）の自社生産施設で加工される。
砂糖を加えていない冷凍カシスのピューレ*は、すべての美食の専門家のためのものです
SICOLY®の冷凍カシスピューレは、すべてのプロフェッショナルを対象としており、調理中の砂糖の量を自分で調整することで、完全な創造的な自由を提供します。
砂糖*を加えていない冷凍カシスのピューレは、甘い料理(デザート、アイスクリーム、チョコレートなど)と風味豊かな作品の両方に適しています。 また、ドリンクのプロがカクテルやフルーツビールなどを作るのにも理想的だ。
*天然由来の糖分を含む
