パッションフルーツのような赤！

繊細で魅力的なサクランボは、初夏を代表する果物の 1 つです。 SICOLY® では、綿密なノウハウと最先端の設備を活用して、シーズンを通して一貫した品質、最高の鮮度、信頼性の高い毎日の供給を専門家に提供しています。

収穫は 5 月から 7 月にかけて行われます

モンとコトー デュ リヨネのテロワールの多様性と、さまざまな品種の選択のおかげで、SICOLY® は5 月から 7 月まで。この範囲により、定期的かつ制御された供給が保証され、最も要求の厳しい市場のニーズに応えます。

ダイナミックで前向きな制作

SICOLY® 桜の果樹園は最近作られ、味、外観、大きさ、見た目の魅力を考慮して選ばれた現代の品種が植えられています。すべての新しいプランテーションはネットや防水シートで保護され、この壊れやすい果物の2つの主要なリスクである悪天候、特に雨と雹に対する耐性が強化され、害虫からも保護されます。

SICOLY® はフランス独自のステーション設備によって優れており、最適な品質管理を保証します。

• 超精密光学選別機による電子選別: 大きさと色に応じて果物を厳密に選別します。
• 受け取り時の水冷冷却: サクランボの成熟を止め、鮮度を保つために、冷水でサクランボを直ちに冷却します。
• 鮮度小袋: 果物の代謝を遅らせ、 果物の寿命を大幅に延ばす独自の技術。

豊富かつ継続的な生産

年間 1,800 トンの生産能力を持つ SICOLY® は、フランスにおけるチェリーの主要企業としての地位を確立しています。この大量の量と当社の物流組織の厳格さにより、 毎日の配送量を保証することができます。