返回资产负债表
釉料
资产负债表
配料
过程
- 把糖和果胶混合。
- 将SICOLY的果汁或泥状物与水（或果汁）、葡萄糖和柠檬汁一起加热至50°C（如果使用时）。
- 搅拌时加入糖果胶混合物。
- 煮沸，持续搅拌，煮沸10秒。
- 将火从火上移开，必要时加入柠檬酸溶液。
- 在冰箱里冷藏12小时
- 将糖霜融化，根据每种糖霜的质地和颜色，在40至45°C之间使用，温度为-18°C。
资产负债表
釉料
了解如何使用我们的西科利果泥和果汁制作釉料。
下载
我们的果泥系列
未找到结果。
Recherchez sur le site...
搜索网站...