设施
走在科技前沿
在 Sicoly-Sicodis，我们的设备将创新与专业技术相结合，以确保新鲜、优质的水果。每套设备都体现了我们对几个关键领域的承诺：
- 精确性：优化分拣和校准，使水果完全均匀。
- 效率：控制储存和包装，保持新鲜。
- 尊重环境：对生态负责的技术。
这些现代化工具使我们能够最大限度地利用生产人员的工作，并可靠、始终如一地满足客户的要求。
安装
最先进的设备
樱桃分级机
在不断改进工具的过程中，西科利公司购买了最新一代的樱桃分级机，这种先进的设备使我们能够最精确地分拣水果，同时尊重水果的不均匀性。由于采用了高清电子视觉系统，每颗樱桃都能根据其直径、颜色和外部外观进行单独分析，从而保证了完美的同质性和无可挑剔的视觉质量。
这一创新使我们能够充分利用合作伙伴的生产，优化选择，以满足不同市场的要求，同时保持水果的新鲜度。技术服务于人类的专业知识和 Sicoly® 的品质。
苹果-梨-桃分级机
为了支持生产的多样性，西西里公司配备了专门用于苹果、梨和桃子分拣的分级机。这种高性能工具结合了尖端技术和机械精度，可确保根据水果的大小、颜色和外观进行严格分级。
有了这套设备，每一批水果都协调一致，完全符合我们客户的需求，无论是新鲜农产品市场还是农业食品行业。这一可靠而高效的系统有助于优化每件水果的价值，同时保证高质量和一致性。这是 Sicoly® 保持其闻名遐迩的高标准和专业技术的重要资产。
储藏室
为了实现负责任的创新，Sicoly® 公司在其生产基地配备了最新一代的储藏室，总容积达 25,000 立方米。该工厂是法国首批使用跨临界二氧化碳系统的工厂之一，这在罗纳-阿尔卑斯大区是一项开创性技术。
该系统使用二氧化碳作为唯一的制冷剂，这种天然气对温室效应的影响接近于零。通过采用这一解决方案，Sicoly® 实现了能源效率、食品安全和环保之间的协调，同时保证了种植者获得最佳的保存条件，从而全年保持水果的新鲜度和质量。
批准/质量
最佳水果的保证
在 Sicoly®，质量是每次收获的核心。水果运抵合作社后，立即由我们的专业团队进行严格分级。每一批水果都要根据成熟度、颜色、大小和外观等精确标准进行检查，以确保只有最好的水果才能进入我们的包装或加工生产线。
这些控制措施，再加上对种植者果园的全面追踪，保证了我们的客户能够获得始终如一、可控的质量。这一日常要求使西可利能够充分利用其成员的工作，并提供符合市场最高标准的水果。
关注
我们的包装车间
在我们的新鲜水果包装车间，种植者的工作得到了充分的体现。在这里，SICOLY-SICODIS（西可利-西克迪斯）团队每天都在受控的环境中为不同市场准备水果，速度和精确度是必不可少的。
水果经过精心处理，根据每位客户的需求进行包装，然后尽快发货，以保持其完整风味。这个车间体现了技术与人类知识的完美结合，确保每一个离开合作社的水果都能体现出西可利®的新鲜度和严格标准。
承诺生产者
更多保证
该合作社获得了许多标签：GlobalG.A.P、PFI 和某些品种的生态责任果园等。在果园使用植物检疫产品的替代方法已有 20 多年历史。部分产品获得了有机农业认证。SICOLY 成员的水果生产由一个内部部门提供技术支持，该部门不断向种植者提供建议。自然，SICOLY 的水果符合大多数现行的国家、欧洲或特定客户的规范。
我们的分拣站还通过了 IFS FOOD 认证。