自 2021 年 11 月以来一直住在莫南特的西蒙·梅尔梅特 （Simon Mermet） 做出了接管家庭框架之外的农场的强烈选择，这是出于对农业的浓厚热情和将自己置于有意义的职业中的愿望。

在他的农场里，西蒙种植了各种充满活力的美丽水果：樱桃、苹果、梨、桃子、杏子、黑醋栗和红醋栗。品种丰富性反映了其活力。此外，他还毫不犹豫地为 Terres LYONNAISES 短路商店网络测试新的途径，例如种植西瓜，这证明了他的创新愿望。

然而，樱桃仍然是他农业项目的核心，果园正在更新中，旨在将质量、产量和可持续性结合起来。他关注实践的演变，一步一步地按照自己的形象建立一个农场：年轻、忠诚、展望未来。