设施
走在科技前沿
独特的制造工艺
这可确保水果保持其色泽和风味。这一阶段包括去除水果压碎时自然形成的气泡。
创新设施
欧姆加热是一种创新的超快速加热技术（7 至 20 秒），对于保持水果的所有感官品质（例如消除烹饪效果），同时保证产品的微生物安全至关重要。
尊重果实的现代工具
整个生产链–为每种水果记忆配方，并对生产进行实时监控。
专门的团队
提高质量
研发团队是创新的核心，以最严格的保密方式满足所有开发需求。其使命是：
- 开发新概念
- 验证新的原材料和原产地。
- 努力不断提高现有产品质量。
- 紧跟市场，了解市场，调整产品。
西科迪斯工业公司
数字
+8000
每年生产
+270
引用
+33000
立方米负冷
关注
负温度
SICOLY-SICODIS 集团拥有创新的制冷设备，能以最低的能耗保持 4 个冷冻水果和果泥储藏室处于负冷状态。
这个项目的一个特点是集成了新一代使用跨临界二氧化碳的制冷设备。除了使用温室效应几乎为零的天然气外，该技术还比大多数现有技术更加节能。
通过这种方式，合作集团在仓储和订单准备方面的自主性得以延续。这一创新将使 SICOLY-SICODIS 集团能够更好地控制其活动对生态环境的影响，并强化其环保理念。
质量控制
品尝正宗美味
质量部门每天与生产操作人员一起工作，以确保所生产产品的食品安全并满足市场要求。
质量团队不断更新控制计划，对生产操作人员进行良好操作培训，满足客户的各种要求（规格等），并对供应商及其产品进行评估（审核、规格等）。
因此，质量是整个供应链不可分割的一部分，从水果、原材料和包装的采购，到生产的各个阶段，直至成品的交付。因此，我们在这一领域的存在至关重要。
