去年 9 月，我们的厨师大使、世界糕点冠军Quentin Bailly 与 SICOLY® 团队一起飞往日本。
活动安排：与我们的官方经销商SHOEI Foods Corporation 合作，围绕我们的水果泥进行会谈、演示和专业知识分享。

大阪和东京的精彩演示

一连几天，大阪和东京都沉浸在法国糕点的节奏中！
在日本厨师、糕点师和专业人士的见证下，Quentin Bailly 进行了一系列演示，突出了 SICOLY® 水果的创意、技术和纯正口味。

从柑橘类水果的清新到红色浆果的甜美，厨师们的创作升华了我们产品的品质，同时也激发了在场专业人士的灵感。

与日本厨师分享和交流意见的机会

日本厨师以其严格的标准和对细节的关注而闻名，他们可以直接与Quentin Bailly和我们的团队讨论SICOLY®果泥的使用技术、在糕点和餐饮业中的应用以及当前的市场趋势。

这些令人兴奋的交流加强了 SICOLY® 与日本合作伙伴之间的联系，其共同目标是：支持全世界手工艺人的创造力和卓越性。

SICOLY®在日本：与SHOEI食品公司建立牢固的合作伙伴关系

作为 SICOLY® 的官方合作伙伴，SHOEI 食品公司在日本市场上销售我们的产品，保证为当地客户提供本地化服务和无可挑剔的质量。
通过这次合作，SICOLY® 果泥现在可以在日本最好的糕点店和烹饪学校中找到，这是法国技术在国际上得到认可和赞赏的象征。

当对水果的热情将不同文化融为一体

这次旅行再次证明了人们对水果和糕点制作的热情超越了国界。
在日本的传统和法国的创新之间，SICOLY® 不断激励世界各地的厨师进行创作、创新并升华水果的原汁原味。