其果肉多汁、皮薄、香气浓郁,吸引着特殊水果爱好者。在 SICOLY®,它在里昂山的风土上精心培育,赋予其独特的口味特征介于精致与浓郁之间。
珍贵的法国作品
每年,SICOLY® 生产约 100 吨 Mirabelle 李子控制产量,保证成熟时采摘的优质水果。这种人性化的生产体现了我们的承诺:提供稀有水果,精心挑选。
一种高贵、多才多艺、鼓舞人心的水果
SICOLY® Mirabelle 李子以其甜美的花香风味而著称。它可以新鲜享用,简单地咬一口,或者烹饪,在馅饼、蜜饯、果酱或精致甜点中展现其复杂性。
其天然糖分平衡也使其成为加工制品的理想选择加工制品:果泥、果酱、果汁冰糕、冰淇淋、糕点插入物,甚至是甜味和咸味组合。
精心收获,品质无可挑剔
SICOLY® Mirabelle 李子在盛夏时节手工采摘,经过仔细分类并快速冷却抵达度假村后。这种严格的协议保留了其融化的质地和完整的味道,同时确保出色的加工阻力。。