SICOLY® offre ora la più ampia gamma di succhi e puree surgelati biologici del mercato!
La pesca a spalliera
La nostra purea di pesche di vite biologica è prodotta con frutta proveniente dai frutteti dei nostri produttori nei Monts et Coteaux du Lyonnais, coltivata secondo i principi dell’agricoltura biologica.
Con questa purea di frutta surgelata biologica, SICOLY® mette in risalto il suo terroir trasformando questo frutto tipico della regione.
La pesca rampicante è nata più di 150 anni fa, quando i viticoltori piantarono alberi di pesco intorno alle loro viti per aiutarle a prevenire le malattie. Da lì è nato un frutto a polpa rossa, che ricorda perfettamente il colore del vino.
Chiamata anche pesca rossa, è molto aromatica, succosa e dolce.
Come tutte le nostre puree di frutta biologiche, non contiene zuccheri aggiunti* per sprigionare tutti gli aromi della frutta e offrirti un gusto autentico, il più vicino possibile alla frutta fresca.
SICOLY®: fornitore di puree e succhi di frutta surgelati biologici per professionisti
Per offrirti succhi e puree surgelati BIOLOGICI da abbinare a tutte le tue creazioni, SICOLY® si impegna a garantire la qualità dei suoi prodotti.
Le pesche di vite biologiche selezionate per realizzare la nostra purea vengono raccolte a maturazione ottimale per concentrare al massimo gli aromi e realizzare una purea di altissima qualità gustativa.
Ogni ricetta e processo è adattato a ciascun frutto per preservarne le proprietà organolettiche (gusto, colore, consistenza, ecc.) e offrire succhi e puree congelati il più possibile simili alla frutta fresca.
La frutta viene lavorata nel nostro stabilimento di Saint-Laurent-d’Agny (Rodano).
Purea di pesche di vite biologiche SICOLY®: un'infinità di ricette!
Senza zuccheri aggiunti*, i succhi e le puree di frutta SICOLY® ORGANIC possono essere adattati a ogni tuo capriccio creativo, sia in ricette dolci che salate.
La purea di pesche biologiche si adatterà perfettamente alle tue ricette di gelati e sorbetti, nei tuoi dolci impegnati o nei tuoi piatti e bevande (cocktail, birre, kombutcha, ecc.)
* (contiene zuccheri naturali)
