Dal 2020, l’intera gamma di succhi e puree di frutta SICOLY® sarà priva di zuccheri aggiunti*!
Purea di mirtilli selvatici
La nostra purea di mirtilli selvatici surgelata senza zuccheri aggiunti* è prodotta con frutta coltivata nell’Europa dell’Est.
Più piccolo del suo cugino coltivato, il mirtillo selvatico è molto profumato, fruttato e dolce.
Purea di mirtilli senza zuccheri aggiunti*: la garanzia della qualità
Senza zuccheri aggiunti* significa frutta di alta qualità!
Tutta la frutta viene selezionata secondo rigorosi criteri di qualità (selezione delle varietà più aromatiche, varietà miste, frutta raccolta a piena maturazione, ecc.) per sprigionare tutti i suoi sapori nei nostri succhi e nelle nostre puree surgelate.
Ogni ricetta e processo è adattato a ciascun frutto per preservarne le proprietà organolettiche (gusto, colore, consistenza, ecc.) e offrire succhi e puree congelati il più possibile simili alla frutta fresca.
La frutta viene lavorata nel nostro laboratorio di produzione situato a Saint-Laurent-d’Agny (Rodano).
Purea di mirtilli surgelata senza zuccheri aggiunti* per tutti i professionisti della gastronomia
La purea di mirtilli selvatici surgelata SICOLY® si rivolge a tutti i professionisti, offrendo loro totale libertà creativa regolando autonomamente la quantità di zucchero nelle loro preparazioni.
La purea di mirtilli selvatici surgelata senza zuccheri aggiunti* è adatta sia per ricette dolci (pasticceria dolce, sorbetti, gelati, ecc.) che salate.
È ideale anche per i professionisti delle bevande per creare cocktail, birre alla frutta e molto altro.
* (contiene zuccheri naturali)
