SICOLY® offre ora la più ampia gamma di succhi e puree surgelati biologici del mercato!
Lampone
La nostra purea di lamponi biologica è prodotta con frutta coltivata nelle montagne di Kopaonik, in Serbia, presso il nostro partner SICOBERRY.
La regione beneficia di un clima ideale e di un sollievo per la coltivazione di piccoli frutti, in particolare lamponi.
La purea è composta da lamponi della varietà Willamette, un frutto dal bel colore rosso intenso e dagli aromi fruttati e piccanti.
Come tutte le nostre puree di frutta biologiche, non contiene zuccheri aggiunti* per sprigionare tutti gli aromi della frutta e offrirti un gusto autentico, il più vicino possibile alla frutta fresca.
SICOLY®: fornitore di puree e succhi di frutta surgelati biologici per professionisti
Per offrirti succhi e puree surgelati BIOLOGICI da abbinare a tutte le tue creazioni, SICOLY® si impegna a garantire la qualità dei suoi prodotti.
I lamponi biologici selezionati per realizzare la nostra purea vengono raccolti a maturazione ottimale per concentrare al massimo gli aromi e realizzare una purea di altissima qualità gustativa.
Ogni ricetta e processo è adattato a ciascun frutto per preservarne le proprietà organolettiche (gusto, colore, consistenza, ecc.) e offrire succhi e puree congelati il più possibile simili alla frutta fresca.
La frutta viene lavorata nel nostro stabilimento di Saint-Laurent-d’Agny (Rodano).
Purea di lamponi SICOLY® ORGANIC: un'infinità di ricette!
Senza zuccheri aggiunti*, i succhi e le puree di frutta SICOLY® ORGANIC possono essere adattati a ogni tuo capriccio creativo, sia in ricette dolci che salate.
La purea di lamponi biologica è perfetta per le tue ricette di gelati e sorbetti, per i tuoi dolci impegnati, per le tue creazioni salate (in combinazione con il foie gras) o per le tue bevande (cocktail, birre, kombutcha, ecc.).
*(contiene zuccheri naturali)
