DIVENTARE PRODUTTORE
Un progetto agricolo che crea valore
Cerchiamo capi progetto che vogliano intraprendere e impegnarsi nell’agricoltura, laureati con voglia di sviluppare un’agricoltura moderna, con una dinamica di investimento e che vogliano partecipare a pieno titolo alla cooperativa.
Con il 50% della forza lavoro agricola che andrà in pensione entro il 2030 e il settore già in fase di riorganizzazione, Sicoly non fa eccezione a questa tendenza.
Tuttavia, disponiamo di un modello originale di sviluppo territoriale che è una fonte di valore che vogliamo difendere, perché presenta vantaggi e opportunità per accogliere nuovi sviluppatori di progetti negli anni a venire.
A sessantatré anni dalla fondazione della nostra organizzazione, avvenuta nel 1962, abbiamo affrontato molte sfide, perché non abbiamo mai vacillato su alcuni dei fondamenti che ci hanno portato al successo: porre la qualità al centro del progetto cooperativo, per distinguerci dalla massa e valorizzare al meglio i nostri frutti. Una linea che continua a guidare i passi dei nostri produttori, oggi e domani, con lo slogan: “Rispetto per il frutto”.
Che questa avventura possa continuare!
La cooperativa
I nostri punti di forza
La nostra frutta fa bene alla salute
come indicato con rara unanimità dalla comunità scientifica mondiale (e in Francia dall’organismo legittimo Aprifel, l’Agenzia per la Ricerca e l’Informazione sulla Frutta e la Verdura).
Il mercato dei frutti rossi è in costante crescita
Anche il mercato della frutta trasformata (50% del nostro fatturato) sta crescendo rapidamente, spinto dai cambiamenti nel modo di consumare la frutta in tutte le sue forme (praticità, convivialità, nuove occasioni di consumo, ecc.)
Massimizzare il valore di tutti i nostri prodotti
Grazie alla diversità dei nostri punti vendita: supermercati e minimarket per l’attività “fresca” (50% delle nostre vendite) e la lavorazione industriale (panetteria-pasticceria, bar-alberghi-ristoranti, gelaterie, ecc.), che è in piena espansione. In questo mercato di trasformazione, stiamo aprendo nuovi sviluppi di prodotto (puree, succhi, coulis, inserti, frutta IQG, concentrati, scorze e in futuro composte e marmellate, ecc.)
La nostra organizzazione cooperativa
L’unione delle nostre risorse di produzione, confezionamento e vendita e i servizi che abbiamo sviluppato (monitoraggio tecnico, qualità, ecc.) ci permettono di posizionarci nei vari mercati di riferimento e di generare più valore per i nostri prodotti, pur rimanendo flessibili e pragmatici: i nostri produttori possono vendere direttamente fino al 25% della loro produzione se lo desiderano.
Un vantaggio grazie a investimenti regolari
La crescita graduale e continua della nostra attività ha comportato la necessità di ampliare i nostri edifici, in particolare la sezione surgelati, e di investire in nuove attrezzature di produzione per garantire un controllo di qualità ottimale. Siamo stati la prima cooperativa a investire in una macchina per la selezione ottica delle ciliegie con un sistema di raffreddamento integrato.
Pacchetto
Affrontare nuove sfide
La complessità della produzione di domani di fronte al riscaldamento globale e alla ricomparsa di parassiti emergenti, così come la crescente urbanizzazione che sta divorando le nostre aree di produzione, sono minacce che stanno sconvolgendo il nostro equilibrio.
In questo contesto, Sicoly ha deciso di rafforzare il suo progetto cooperativo, per dargli una nuova dimensione e attirare nuovi produttori. I nostri obiettivi per il futuro sono chiari:
- Aumentare i nostri volumi
- Aumentare il numero di partner produttori
- Espandere il nostro territorio
- Ampliare la nostra gamma di prodotti locali
Il nostro impegno
Il percorso verso la CSR
Siamo pienamente impegnati nella CSR (Responsabilità Sociale d’Impresa), basata sui tre pilastri della sostenibilità (produzione sostenibile, sociale, societaria). Ecco alcuni esempi delle azioni che stiamo intraprendendo e dell’impatto che stiamo già misurando:
- Una migliore gestione dell'energia
- Decarbonizzazione della conservazione dei cibi surgelati
- Ottimizzare la gestione dei rifiuti
- Creare relazioni durature con i nostri stakeholder
La cooperativa
I valori che ci guidano
Abbiamo riflettuto collettivamente sui nostri valori, espressi attraverso sei pilastri cardinali:
Equità
il principio “un uomo, un voto”, che sono i valori della cooperazione
Durata
il principio “un uomo, un voto”, che sono i valori della cooperazione
Trasparenza
sulla qualità dei nostri prodotti e delle nostre pratiche
Prossimità
con i nostri consumatori, partner e produttori
Impegno
e la responsabilità di ogni individuo nel garantire il successo del progetto di cooperazione.
Solidarietà
tra la cooperativa, i suoi dipendenti e i suoi produttori
Unisciti a noi
Una nuova opportunità
Grazie a tutti questi impegni e sviluppi, vorremmo dare il benvenuto a nuovi sponsor di progetti per continuare a crescere.
Non solo le nostre aziende produttive sono redditizie, con strumenti “chiavi in mano” disponibili per coloro che desiderano entrare in questa fase di passaggio di consegne, ma la nostra cooperativa rende questa transizione il più semplice possibile: tutti i servizi di Sicoly sono mobilitati per fornire le competenze tecniche e finanziarie necessarie per il successo dell’attività.
- Assistenza speciale per i giovani
Un aiuto forfettario di almeno 2.000 €/ha per la creazione di frutteti e un anticipo in denaro per gli investimenti produttivi (busta scorrevole di 300.000 €).
- Schede tecniche ed economiche
per ogni specie, per pianificare l’introduzione di una nuova coltura.
- Supporto amministrativo
nella ricerca di un aiuto finanziario adeguato e un supporto durante l’intero processo di candidatura. L’adesione a Sicoly ti dà anche accesso ai fondi europei del Programma Operativo (PO).
- Supporto dei servizi SICOLY
Due tecnici arboricoltori, per assistere nelle scelte colturali e fornire consulenza tecnica. Il reparto qualità fornisce assistenza per la creazione e il monitoraggio delle certificazioni (biologico, HVE 3, ecc.).
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