SICOLY® offre una gamma completa di frutta IQF in varie forme per diversi usi: decorazione, frutta intera, pezzi, cubetti ecc.
L'amarena denocciolata
I nostri frutti IQF sono selezionati in base a rigorosi criteri di qualità per garantirne il gusto, l’aspetto e la resistenza allo scongelamento.
Le amarene denocciolate vengono raccolte in Serbia a piena maturazione in modo da preservarne tutte le qualità organolettiche, selezionate e calibrate per garantire la regolarità del frutto, quindi confezionate.
SICOLY® lavora la frutta nei propri laboratori di St Laurent D’Agny (69), utilizzando un processo ultra-rapido a temperatura controllata per garantire la qualità ottimale della frutta surgelata IQF.
SICOLY:® fornitore di prodotti surgelati per professionisti
I frutti IQF sono disponibili in diverse forme e offrono quindi molte possibilità ai professionisti di includere il frutto nelle loro preparazioni dolci e salate.
Grazie alla frutta SICOLY® IQF, puoi gustare il sapore della frutta fresca tutto l’anno.
Purea di lamponi SICOLY® ORGANIC: un'infinità di ricette!
Senza zuccheri aggiunti*, i succhi e le puree di frutta SICOLY® ORGANIC possono essere adattati a ogni tuo capriccio creativo, sia in ricette dolci che salate.
La purea di lamponi biologica è perfetta per le tue ricette di gelati e sorbetti, per i tuoi dolci impegnati, per le tue creazioni salate (in combinazione con il foie gras) o per le tue bevande (cocktail, birre, kombutcha, ecc.).
*(contiene zuccheri naturali)
