Dal 2020, l’intera gamma di succhi e puree di frutta SICOLY® sarà priva di zuccheri aggiunti*!
Crema di cocco
La nostra crema di cocco congelata senza zuccheri aggiunti* è prodotta con frutta coltivata raccolta a piena maturità per garantire una crema dai sapori ottimali.
Crema di cocco senza zuccheri aggiunti*: la garanzia della qualità
Senza zuccheri aggiunti* significa frutta di alta qualità!
Tutta la frutta viene selezionata secondo rigorosi criteri di qualità (selezione delle varietà più aromatiche, varietà miste, frutta raccolta a piena maturazione, ecc.) per sprigionare tutti i suoi sapori nei nostri succhi e nelle nostre puree surgelate.
Ogni ricetta e processo è adattato a ciascun frutto per preservarne le proprietà organolettiche (gusto, colore, consistenza, ecc.) e offrire succhi e puree congelati il più possibile simili alla frutta fresca.
La frutta viene lavorata nel nostro stabilimento di Saint-Laurent-d’Agny (Rodano).
Crema di cocco surgelata senza zuccheri aggiunti* per tutti i professionisti della gastronomia
La crema di cocco surgelata SICOLY® si rivolge a tutti i professionisti, offrendo loro totale libertà creativa regolando da soli la quantità di zucchero nelle loro preparazioni.
La crema di cocco surgelata senza zuccheri aggiunti* è adatta sia per ricette dolci (pasticceria, sorbetti e gelati, ecc.) che salate.
La crema di cocco surgelata SICOLY® è naturalmente ricca di grassi e può essere utilizzata in molte ricette. Può anche essere montato così com’è per fare panna montata e mousse dai sapori dolci ed esotici.
* (contiene zuccheri naturali)
