SICOLY® offre una gamma completa di frutta IQF in una varietà di forme per usi diversi: decorazioni, frutta intera, pezzi, cubetti, ecc.
Pezzi di rabarbaro
I nostri frutti IQF sono selezionati in base a rigorosi criteri di qualità per garantirne il gusto, l’aspetto e la resistenza allo scongelamento.
Il rabarbaro viene raccolto a piena maturazione per preservare tutte le sue qualità organolettiche, selezionato e classificato per garantire l’uniformità dei frutti, quindi confezionato.
SICOLY® lavora la frutta nei propri laboratori di St Laurent D’Agny (69), utilizzando un processo ultra-rapido a temperatura controllata per garantire la qualità ottimale della frutta surgelata IQF.
SICOLY®: fornitore di alimenti surgelati per professionisti
La frutta IQF si presenta in una varietà di forme, offrendo ai professionisti un’ampia gamma di possibilità per includere la frutta nelle loro preparazioni dolci e salate.
Grazie alla frutta SICOLY® IQF, puoi gustare il sapore della frutta fresca tutto l’anno.