La purea di mango non zuccherata congelata SICOLY® è prodotta con una tipica varietà di mango keniota: Apple Mango.

Ogni ricetta e processo è adattato a ogni frutto per preservarne le proprietà organolettiche (gusto, colore, consistenza, ecc.) e per offrire succhi e puree congelati il più vicino possibile alla frutta fresca.
La frutta viene lavorata nel nostro laboratorio di produzione situato a Saint-Laurent-d’Agny (Rodano).

Al fine di preservare il gusto originale della frutta, la ricetta non prevede l’aggiunta di zuccheri (solo lo zucchero naturale della frutta).