Dal 2020, SICOLY® offre tutta la sua gamma di succhi e puree di frutta surgelati in una versione senza zuccheri aggiunti, per liberare la creatività di tutti i professionisti dell’industria alimentare e offrire ricette equilibrate.
Bapamanga
Bapamanga senza zuccheri aggiunti*: la garanzia della qualità
Senza zuccheri aggiunti* significa frutta di alta qualità!
Tutta la frutta viene selezionata secondo rigorosi criteri di qualità (selezione delle varietà più aromatiche, varietà miste, frutta raccolta a piena maturazione, ecc.) per sprigionare tutti i suoi sapori nei nostri succhi e nelle nostre puree surgelate.
Ogni ricetta e processo è adattato a ciascun frutto per preservarne le proprietà organolettiche (gusto, colore, consistenza, ecc.) e offrire succhi e puree congelati il più possibile simili alla frutta fresca.
La frutta viene lavorata nel nostro stabilimento di Saint-Laurent-d’Agny (Rodano).
Purea di albicocche biologiche SICOLY: un’infinità di ricette!
Senza zuccheri aggiunti*, i succhi e le puree di frutta biologici SICOLY possono essere adattati a tutti i tuoi desideri creativi, sia in ricette dolci che salate. La purea di albicocche surgelate biologiche si adatterà perfettamente alle tue ricette di gelati e sorbetti, nei tuoi dolci impegnati o nei tuoi piatti e bevande (cocktail, birre, kombutcha, ecc.).