¡SICOLY® ofrece ahora la gama más amplia de zumos y purés congelados BIO del mercado!
Frambuesa
Nuestro puré de frambuesa orgánico está hecho de frutas cultivadas en las montañas de Kopaonik, Serbia, en nuestro socio SICOBERRY.
La región se beneficia de un clima ideal y alivio para el cultivo de frutas pequeñas, especialmente frambuesas.
El puré está elaborado a base de frambuesas de la variedad Willamette, una fruta con un hermoso color rojo intenso y aromas afrutados y ácidos.
Como todos nuestros purés de fruta ecológica, no lleva azúcar añadido* para liberar todos los aromas de la fruta y darte un sabor auténtico, lo más parecido posible a la fruta fresca.
SICOLY®: proveedor de purés y zumos de fruta congelados BIO para profesionales
Para ofrecerte zumos y purés congelados BIO a la altura de todas tus creaciones, SICOLY® se compromete con la calidad de sus productos.
Las frambuesas ecológicas seleccionadas para elaborar nuestro puré se cosechan en su madurez óptima para concentrar un máximo de aromas y elaborar un puré de muy alta calidad gustativa.
Cada receta y cada proceso se adaptan a cada fruta para preservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestra propia planta de producción de Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Puré de frambuesa BIO SICOLY®: ¡una infinidad de recetas!
Sin azúcares añadidos*, los zumos y purés de frutas BIO SICOLY® se adaptan a todos tus caprichos creativos, tanto en recetas dulces como saladas.
El puré de frambuesa ecológico es perfecto para tus recetas de helados y sorbetes, en tu repostería comprometida, en tus creaciones saladas (en combinación con foie gras) o en tus bebidas (cócteles, cervezas, kombutcha, etc.).
*(Contiene azúcares naturales)
