A partir de 2020, ¡toda la gama de zumos y purés de frutas SICOLY® no contendrá azúcares añadidos*!
Zumo 100% de maracuyá
Nuestro zumo 100% maracuyá está elaborado a partir de fruta cosechada en plena madurez, para obtener un zumo de muy alta calidad gustativa.
Zumo 100% de maracuyá: la garantía de calidad
100% Sin Azúcares Añadidos* ¡significa fruta de primera calidad!
Toda la fruta se selecciona siguiendo estrictos criterios de calidad (selección de las variedades más aromáticas, variedades mixtas, fruta recogida en su punto óptimo de maduración, etc.) para liberar todos sus sabores en nuestros zumos congelados.
Cada receta y cada proceso se adaptan a cada fruta para preservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestra propia planta de producción de Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Zumo 100% pasión para todos los profesionales de la gastronomía
El zumo de maracuyá congelado SICOLY® está dirigido a todos los profesionales, ofreciéndoles total libertad creativa ajustando la cantidad de azúcar en sus propias preparaciones.
El zumo 100% de maracuyá es apto tanto para recetas dulces (bollería, mermeladas, chocolate, sorbetes y helados, etc.) como saladas.
¡También será un producto ideal para todos los profesionales de las bebidas, en la creación de cócteles, cervezas de frutas y muchos más!
