A partir de 2020, ¡toda la gama de zumos y purés de frutas SICOLY® no contendrá azúcares añadidos*!
Puré de guindas
Nuestro puré de frutos rojos congelado sin azúcares añadidos* está elaborado con guindas de la variedad Oblacinska.
Esta variedad de cereza ácida ha sido seleccionada específicamente por su pulpa jugosa y dulce, con el típico toque de acidez de esta fruta.
Puré de guindas sin azúcares añadidos*: la garantía de calidad
¡Sin azúcar añadido* significa fruta de primera calidad!
Toda la fruta se selecciona siguiendo estrictos criterios de calidad (selección de las variedades más aromáticas, variedades mixtas, fruta recogida en su punto óptimo de maduración, etc.) para liberar todos sus sabores en nuestros zumos y purés congelados.
Cada receta y cada proceso se adaptan a cada fruta para preservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestra propia planta de producción de Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Puré de guindas sin azúcares añadidos* para todos los profesionales de la gastronomía
El puré de guindas congelado SICOLY® está dirigido a todos los profesionales, ofreciéndoles total libertad creativa ajustando la cantidad de azúcar en sus propias preparaciones.
El puré de guindas congelado sin azúcares añadidos* es adecuado tanto para recetas dulces (bollería, mermeladas, chocolate, sorbetes y helados, etc.) como para recetas saladas (salsas, etc.).
También es ideal para que los profesionales de las bebidas creen cócteles, cervezas de frutas y mucho más.
* (Contiene azúcares naturales)
