SICOLY® ofrece una gama completa de fruta IQF en varias formas para diferentes usos: decoración, fruta entera, trozos, cubos, etc.
La cereza ácida deshuesada
Nuestras frutas IQF se seleccionan según estrictos criterios de calidad para garantizar su sabor, aspecto y resistencia a la descongelación.
Las guindas deshuesadas se cosechan en Serbia en plena madurez para preservar todas las cualidades organolépticas, se clasifican y calibran para garantizar la regularidad de la fruta, y luego se envasan.
SICOLY® transforma la fruta en sus propios talleres de St Laurent D’Agny (69), mediante un proceso ultrarrápido a temperatura controlada que garantiza la calidad óptima de la fruta congelada IQF.
SICOLY:® proveedor de productos congelados para profesionales
Las frutas IQF vienen en diferentes formas y, por lo tanto, ofrecen muchas posibilidades para que los profesionales incluyan la fruta en sus preparaciones dulces y saladas.
Gracias a la fruta IQF de SICOLY®, puedes disfrutar de los sabores de la fruta fresca durante todo el año.
Puré de frambuesa BIO SICOLY®: ¡una infinidad de recetas!
Sin azúcares añadidos*, los zumos y purés de frutas BIO SICOLY® se adaptan a todos tus caprichos creativos, tanto en recetas dulces como saladas.
El puré de frambuesa ecológico es perfecto para tus recetas de helados y sorbetes, en tu repostería comprometida, en tus creaciones saladas (en combinación con foie gras) o en tus bebidas (cócteles, cervezas, kombutcha, etc.).
*(Contiene azúcares naturales)
