SICOLY® ofrece ahora la más amplia gama de zumos y purés de frutas® a partir de 2020, ¡sin azúcares orgánicos añadidos en el mercado!
Jugo de Kalamansi 100%
Nuestro zumo de limón 100% está elaborado a partir de frutas de origen vietnamita.
Kalamansi es una fruta cítrica con un sabor sutil que recuerda la acidez de la lima, el amargor dulce de la toronja rosada, la ralladura muy dulce del kumquat e incluso la fruta de la pasión.
Jugo 100% Kalamansi: la garantía de calidad
100% Sin Azúcares Añadidos* ¡significa fruta de primera calidad!
Toda la fruta se selecciona siguiendo estrictos criterios de calidad (selección de las variedades más aromáticas, variedades mixtas, fruta recogida en su punto óptimo de maduración, etc.) para liberar todos sus sabores en nuestros zumos congelados.
Cada receta y cada proceso se adaptan a cada fruta para preservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestra propia planta de producción de Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Jugo 100% Kalamansi para todos los profesionales de la gastronomía
El zumo de kalamansi sin azúcares añadidos de SICOLY® está dirigido a todos los profesionales, ofreciéndoles total libertad creativa ajustando la cantidad de azúcar en sus propias preparaciones.
El jugo 100% kalamansi es adecuado tanto para recetas dulces (bollería, mermeladas, chocolate, sorbetes y helados, etc.) como saladas.
También será un producto clave para todos los profesionales de las bebidas, en la creación de cócteles, cervezas afrutadas ¡y mucho más!
* (Contiene azúcares naturales)