¡SICOLY® ofrece ahora la gama más amplia de zumos y purés congelados BIO del mercado!
Bergamota
Nuestro zumo de bergamota ecológico se elabora a partir de frutas cultivadas en Italia, un país conocido por la calidad de sus cítricos, según los principios de la agricultura ecológica.
Como todos nuestros purés de fruta ecológica, no lleva azúcar añadido* para liberar todos los aromas de la fruta y darte un sabor auténtico, lo más parecido posible a la fruta fresca.
SICOLY®: proveedor de purés y zumos de fruta congelados BIO para profesionales
Para ofrecerte zumos y purés congelados BIO a la altura de todas tus creaciones, SICOLY® se compromete con la calidad de sus productos.
La bergamota ecológica seleccionada para elaborar nuestro puré se recolecta en su madurez óptima para concentrar un máximo de aromas y elaborar un zumo de muy alta calidad gustativa.
Cada receta y proceso se adapta a cada fruta para conservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestro propio taller de producción ubicado en Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Zumo de bergamota ecológico SICOLY®: ¡infinidad de recetas!
Sin azúcares añadidos*, los zumos y purés de frutas BIO SICOLY® se adaptan a todos tus caprichos creativos, tanto en recetas dulces como saladas.
El zumo de bergamota ecológico se adaptará perfectamente a tus recetas de helados y sorbetes, en tus pasteles comprometidos o en tus platos y bebidas (cócteles, cervezas, kombutcha, etc., revelando la acidez y el amargor naturales de este cítrico tan especial.
*(Contiene azúcares naturales)