A partir de 2020, ¡toda la gama de zumos y purés de frutas SICOLY® no contendrá azúcares añadidos*!
Puré de ruibarbo
Nuestro puré de ruibarbo congelado sin azúcares añadidos* se elabora con ruibarbo recolectado en su punto óptimo de madurez para un sabor óptimo.
Puré de ruibarbo sin azúcares añadidos*: garantía de calidad
¡Sin azúcar añadido* significa fruta de primera calidad!
Toda la fruta se selecciona siguiendo estrictos criterios de calidad (selección de las variedades más aromáticas, variedades mixtas, fruta recogida en su punto óptimo de maduración, etc.) para liberar todos sus sabores en nuestros zumos y purés congelados.
Cada receta y cada proceso se adaptan a cada fruta para preservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestro propio taller de producción de Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Puré de ruibarbo congelado sin azúcares añadidos* para todos los profesionales de la gastronomía
El puré de ruibarbo congelado SICOLY® se dirige a todos los profesionales, dándoles total libertad creativa al ajustar ellos mismos la cantidad de azúcar en sus preparaciones.
El puré de ruibarbo congelado sin azúcar añadido* funciona igual de bien en recetas dulces (repostería, mermeladas, chocolate, sorbetes y helados, etc.) que en las saladas.
También es ideal para que los profesionales de las bebidas creen cócteles, cervezas de frutas y mucho más.
* (Contiene azúcares naturales)
