SICOLY® ofrece una gama completa de fruta IQF en diversas formas para diferentes usos: decoración, fruta entera, trozos, cubos, etc.
el higo morado de los Sollies (DOP - Francia)
Nuestras frutas IQF se seleccionan según estrictos criterios de calidad para garantizar su sabor, aspecto y resistencia a la descongelación.
El higo morado Sollies (AOP-Francia) se recolecta en plena madurez para preservar todas las cualidades organolépticas, se clasifica y calibra para garantizar la regularidad de la fruta, luego se envasa.
SICOLY procesa® la fruta en sus propios talleres, en St Laurent D’Agny (69), siguiendo un proceso ultrarrápido a temperatura controlada para garantizar la calidad óptima de la fruta congelada IQF
SICOLY®: proveedor de alimentos congelados para profesionales
La fruta IQF se presenta en diversas formas, lo que ofrece a los profesionales un amplio abanico de posibilidades para incluir fruta en sus preparaciones dulces y saladas.
Gracias a la fruta IQF de SICOLY®, puedes disfrutar de los sabores de la fruta fresca durante todo el año.
