Puré de albaricoque
A partir de 2020, ¡toda la gama de zumos y purés de frutas SICOLY® no contendrá azúcares añadidos*!
Nuestro puré de albaricoque congelado sin azúcares añadidos* se elabora con fruta cultivada en nuestros propios huertos en un radio de 50 km de la cooperativa (dependiendo de la cosecha, pueden obtenerse suministros adicionales de productores franceses).
Nuestro puré de albaricoque se elabora a partir de una mezcla armoniosa de distintas variedades, creando un puré muy aromático.
Puré de albaricoque congelado sin azúcares añadidos*: garantía de calidad
¡Sin azúcar añadido* significa fruta de primera calidad!
Toda la fruta se selecciona siguiendo estrictos criterios de calidad (selección de las variedades más aromáticas, variedades mixtas, fruta recogida en su punto óptimo de maduración, etc.) para liberar todos sus sabores en nuestros zumos y purés congelados.
Cada receta y cada proceso se adaptan a cada fruta para preservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestra propia planta de producción de Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Puré de albaricoque congelado sin azúcares añadidos* para todos los profesionales de la gastronomía
El puré de albaricoque congelado SICOLY® se dirige a todos los profesionales, dándoles total libertad creativa al ajustar ellos mismos la cantidad de azúcar en sus preparaciones.
El puré de albaricoque congelado sin azúcares añadidos* es adecuado tanto para preparaciones dulces (postres, helados, chocolates, etc.) como para creaciones saladas. También es ideal para que los profesionales de las bebidas creen cócteles, cervezas de frutas y mucho más.
*(Contiene azúcares naturales)
