A partir de 2020, ¡toda la gama de zumos y purés de frutas SICOLY® no contendrá azúcares añadidos*!
Puré de ciruela Mirabelle
Nuestro puré de ciruela mirabel congelado sin azúcares añadidos* está hecho de fruta cultivada en Francia y cosechada en plena madurez para obtener el máximo sabor.
La ciruela mirabelle es una variedad de ciruela típica del este de Francia con un hermoso color dorado y sutiles aromas. La temporada es muy corta (de mediados de agosto a mediados de septiembre) y gracias a nuestro puré helado sin azúcares añadidos, ¡puedes encontrar sus sabores durante todo el año!
Puré de ciruela Mirabelle sin azúcares añadidos*: la garantía de calidad
¡Sin azúcar añadido* significa fruta de primera calidad!
Toda la fruta se selecciona siguiendo estrictos criterios de calidad (selección de las variedades más aromáticas, variedades mixtas, fruta recogida en su punto óptimo de maduración, etc.) para liberar todos sus sabores en nuestros zumos y purés congelados.
Cada receta y cada proceso se adaptan a cada fruta para preservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestra propia planta de producción de Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Puré de ciruela mirabel congelado sin azúcares añadidos* para todos los profesionales de la gastronomía
El puré de ciruela mirabel congelado SICOLY® está dirigido a todos los profesionales, ofreciéndoles total libertad creativa ajustando la cantidad de azúcar en sus propias preparaciones.
El puré de ciruela mirabel congelado sin azúcares añadidos* es adecuado tanto para recetas dulces (bollería, sorbetes y helados, etc.) como saladas.
También es ideal para que los profesionales de las bebidas creen cócteles, cervezas de frutas y mucho más.
* (Contiene azúcares naturales)
