A partir de 2020, ¡toda la gama de zumos y purés de frutas SICOLY® no contendrá azúcares añadidos*!
Puré de melocotón helado
SICOLY es sobre todo la aventura de una cooperativa y la historia de los productores de fruta que buscan soluciones para potenciar siempre el valor de su fruta.
Nuestro puré de melocotón blanco congelado sin azúcares añadidos* se elabora a partir de frutas de los huertos de nuestros propios productores, situados en un radio de 50 km de la cooperativa (dependiendo de la cosecha, se pueden realizar suministros adicionales de socios de larga data ubicados en el valle del Ródano).
Puré de melocotón blanco congelado sin azúcares añadidos*: la garantía de calidad
¡Sin azúcar añadido* significa fruta de primera calidad!
Todas las frutas se seleccionan según estrictos criterios de calidad (selección de las variedades más aromáticas, mezcla, Brix, frutas recogidas en plena madurez, etc.) para liberar todos sus aromas en nuestros zumos y purés helados.
Cada receta y cada proceso se adaptan a cada fruta para preservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestra propia planta de producción de Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Puré de melocotón blanco congelado sin azúcares añadidos* para todos los profesionales de la gastronomía
El puré de melocotón blanco congelado SICOLY® está dirigido a todos los profesionales, ofreciéndoles total libertad creativa ajustando la cantidad de azúcar en sus propias preparaciones.
El puré de melocotón blanco congelado sin azúcares añadidos* es adecuado tanto para preparaciones dulces (postres, helados, chocolates, etc.) como para creaciones saladas.
También es ideal para que los profesionales de las bebidas creen cócteles, cervezas de frutas y mucho más.
*(Contiene azúcares naturales)