La ralladura de limón congelada SICOLY® (IQF) se elabora a partir de limones cultivados en España según los principios de la agricultura ecológica.

La ralladura de sémola de limón ecológica SICOLY® ofrece un equilibrio perfecto entre la acidez y el amargor de los cítricos ya que están compuestos tanto por albedo como por flavedo.

Las cáscaras orgánicas IQF serán perfectas para usarlas como declaración en sus recetas o como decoración.