A partir de 2020, ¡toda la gama de zumos y purés de frutas SICOLY® no contendrá azúcares añadidos*!
Zumo de limón
Nuestro zumo de limón amarillo 100% se elabora con fruta recolectada en plena madurez en Sicilia, región famosa por la calidad de sus cítricos.
100% zumo de limón: la garantía de calidad
100% Sin Azúcares Añadidos* ¡significa fruta de primera calidad!
Toda la fruta se selecciona siguiendo estrictos criterios de calidad (selección de las variedades más aromáticas, variedades mixtas, fruta recogida en su punto óptimo de maduración, etc.) para liberar todos sus sabores en nuestros zumos congelados.
Cada receta y cada proceso se adaptan a cada fruta para preservar sus propiedades organolépticas (sabor, color, textura, etc.) y ofrecer zumos y purés congelados lo más parecidos posible a la fruta fresca.
La fruta se procesa en nuestro propio taller de producción de Saint-Laurent-d’Agny (Ródano).
Zumo de limón 100% amarillo para todos los profesionales de la gastronomía
El zumo de limón congelado SICOLY® se dirige a todos los profesionales, dándoles total libertad creativa al ajustar ellos mismos la cantidad de azúcar en sus preparaciones.
El zumo de limón 100% puede utilizarse tanto en recetas dulces (repostería, mermeladas, chocolate, sorbetes y helados, etc.) como saladas.
También será un producto clave para todos los profesionales de las bebidas, en la creación de cócteles, cervezas afrutadas ¡y mucho más!
* (Contiene azúcares naturales)
