lampone

Il nostro frutto distintivo

Delicati, profumati, dal colore rosso intenso… I lamponi sono la specialità storica di SICOLY®, coltivati ​​con passione fin dagli anni ’60. Grazie ad una posizione unica, dalle rive del Rodano fino alle cime dei Monts du Lyonnais a 900 metri di altitudine, offriamo lamponi francesi freschida maggio fino al primo gelo, senza interruzioni.

Un terroir di altitudine con condizioni ideali

I Monts du Lyonnais offrono un clima temperato, una buona escursione termica e terreni ben drenati: condizioni perfette per lo sviluppo di lamponi aromatici, colorati e naturalmente dolci. La coltivazione al coperto protegge inoltre il frutto dai rischi climatici prolungando la stagione.

Una scelta varietale orientata al gusto

Il nostro pannello varietale è in continua evoluzione, con un requisito fondamentale: la qualità del gusto. Ogni varietà è scelta per il suo sapore intenso, la buona tenuta e l’aspetto visivo attraente. Questa rigorosa selezione ci consente di offrire un prodotto di fascia alta, soddisfacendo le aspettative dei consumatori.

Padronanza tecnica della freschezza

Raccolti alla maturità ottimale, i nostri lamponi beneficiano di un raffreddamento rapido e sistematico non appena arrivano alla stazione. Ciò aiuta a preservare consistenza, freschezza e durata di conservazione, per una qualità costante fino al consumatore finale. Vengono spediti lo stesso giorno in cui vengono ritirati. 

Il nostro pannello varietale è in continua evoluzione, con un requisito forte: la qualità del gusto.

Frutta fresca

lampone

Delicati, profumati, dal colore rosso intenso… I lamponi sono la specialità storica di SICOLY®, coltivati ​​con passione fin dagli anni ’60.

Origine

Monts & Coteaux du lyonnais

Stagione

Maggio - novembre

Tonnellate

300 tonnellate

Imballaggio

I nostri altri prodotti

Una base di lampone
Purea di lamponi bio surgelata
Frutta lavorata
Purea di lamponi surgelata Francia – Senza zuccheri aggiunti
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Frutta lavorata
Inserto lampone
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Coulis di lamponi
Frutta lavorata
Produttore
A Chaussan, sulle montagne del Lionese, Yannick Morretton coltiva la sua frutta insieme alla sorella Céline, in uno spirito di famiglia e di cooperazione. Fondata nel 1999, ha rilevato l'azienda agricola di famiglia, che allora non era molto focalizzata sulla produzione di frutta, e l'ha gradualmente trasformata in un'azienda agricola dinamica, specializzata in piccoli frutti.
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