Installé sur le territoire des Monts du Lyonnais à Soucieu-en-Jarrest, Jean-Christophe Vialet incarne à la fois la continuité et le renouveau de l’exploitation familiale de « La Gerle », créée en 2004.

Sur son exploitation, il met en œuvre un verger diversifié, qui témoigne de son attachement à la richesse de son terroir et à la qualité des fruits produits. Il mixe l’héritage familial, les valeurs de la coopérative SICOLY et l’innovation — que ce soit dans les variétés cultivées, les pratiques de gestion ou la valorisation des productions.

Jean-Christophe place la qualité et la durabilité au cœur de son métier : accompagner les cycles de la nature, anticiper les aléas, maintenir un niveau d’exigence vis-à-vis du fruit, tout en s’inscrivant dans une démarche collective forte.

Pour lui, l’arboriculture n’est pas simplement une activité agricole : c’est un projet de vie, enraciné dans la terre qu’il habite et transforme avec respect.