En Grézieu-le-Marché, Patricia Chanavat cultiva la tierra con su marido, también arboricultor, en una granja familiar a escala humana. Desde 1997, ha estado completamente involucrada en el desarrollo de la granja, combinando el compromiso agrícola y el equilibrio de vida.

En su finca certificada HVE3, Patricia se dedica al cultivo de tres frutas: fresas, frambuesas y grosellas. Esta elección deliberada de permanecer en una pequeña estructura permite conciliar el rigor de la profesión y el ritmo familiar, al tiempo que garantiza una atención constante a los huertos.

Entre estas frutas, es la grosella roja la que tiene su preferencia. Delicado, ácido, simboliza para ella la precisión y la paciencia que requiere su trabajo.

Discreta pero apasionada, Patricia encarna una agricultura comprometida, basada en la complementariedad, la transmisión y el amor por la profesión.