La purée surgelée de poivrons rouges SICOLY® sans sucres ajoutés est fabriquée à partir de poivrons rouges.

Les légumes sont broyés et tamisés. La purée est ensuite transformée dans nos ateliers selon un process spécifique permettant la conservation de l’ensemble des qualités organoleptiques du fruit frais (saveur, couleur, texture).