La purée sucrée surgelée de fruits de la passion SICOLY® est fabriquée à partir de fruits de la passion sélectionnés au Pérou.

Les fruits sont broyés et tamisés. La purée est ensuite transformée dans nos ateliers selon un process spécifique permettant la conservation de l’ensemble des qualités organoleptiques du fruit frais (saveur, couleur, texture).