SICOLY® propose aujourd’hui la plus large gamme de jus et purées surgelés BIO du marché!
Le cassis
Notre purée de cassis BIO est fabriquée à partir de fruits cultivés en Pologne, selon les principes de l’agriculture biologique.
La purée est fabriquée à partir d’un mélange de différentes variétés, chacune apportant des arômes différents pour créer une purée unique.
Comme toutes nos références de purées de fruits BIO, elle est sans sucres ajoutés* pour permettre de libérer tous les arômes du fruit et vous offrir un goût authentique, au plus proche du fruit frais.
SICOLY® : fournisseur de purées et jus de fruits surgelés BIO pour professionnels
Afin de vous proposer des jus et purées surgelés BIO à la hauteur de toutes vos créations, SICOLY® s’engage pour la qualité de ses produits.
Les cassis BIO sélectionnés pour réaliser notre purée sont récoltés à maturité optimale pour concentrer un maximum d’arômes et réaliser une purée de très haute qualité gustative.
Chaque recette et processus sont adaptés à chaque fruit pour préserver leurs propriétés organoleptiques (goût, couleur, texture, etc.) et proposer des jus et purées surgelés au plus proche du fruit frais.
Les fruits sont transformés dans notre propre atelier de production situé à Saint-Laurent-d’Agny (Rhône).
La purée de cassis BIO SICOLY®: une infinité de recettes!
Sans sucres ajoutés*, les jus et purées de fruits BIO SICOLY® peuvent s’adapter à toutes vos envies créatives, aussi bien dans les recettes sucrées que salées.
La purée de cassis BIO s’adaptera parfaitement à vos recettes de glaces et sorbets, dans vos pâtisseries engagées ou encore dans vos plats et boissons (cocktails, bières, kombucha, etc.
Laissez-vous séduire par sa saveur puissante !
*(Contient des sucres naturellement présents)
