Notre coopérative Sicoly et ses producteurs avons organisé et lancé un mouvement unique pour favoriser concrètement la transmission-reprise et l’installation de porteurs de projets agricoles.
Le 9 octobre, ce sont 90 étudiants issus de trois écoles de formation agricole qui ont visité 3 entreprises agricoles et les infrastructures de stockage, conditionnement et expéditionde la coopérative Sicoly, dans un parcours immersif.
Les entreprises de production visitées, au cœur des monts du Lyonnais, ont permis aux différents publics d’appréhender la diversité des productions et des modèles :
- Chez Céline Sivignon (GAEC du Guillermin à Messimy) : ingénieure agricole de formation, productrice de pommes, pêches de vigne, cerises et raisins de table avec son frère et son mari, à destination des circuits longs (grande distribution) et circuits de proximité (réseau de magasins Terres Lyonnaises développés par Sicoly® en partenariat avec Cerise et Potiron).
Avec le témoignage croisé du producteur Philippe Goy.
- Chez Simon Mermet (EARL du Pavillon à Mornant) : ingénieur agronome de formation, installé en novembre 2020, producteur decerises, petits fruits et melon à destination des filières frais et transformé, et des circuits de proximité.
Avec les témoignages croisés de Nicolas Laurent (éleveur et producteur de cerises) et Gilles Gaudin (producteur installé hors cadre familial en 2004, cédant dans sept ans).
- Chez Anthony Perrot (EARL Les Vergers du Cri à Chabanière), jeune producteur installé en 2019 ayant rejoint l’entreprise familiale (4ème génération), produisant des fraises, pomme, cerise, poire et abricot avec Sicoly et en vente directe.
Avec le témoignage croisé de Grégoire Cote, jeune installé en 2020 à Loire-sur-Rhône dans le sud du département du Rhône, avec une quinzaine d’hectares de vergers (dont des poires pour la filière du baby food avec Blédina) et des fraises hors sol.
Cet événement, placé sous le signe de la découverte et du partage, a permis à ces jeunes de plonger au cœur du métier d’arboriculteur et d’en appréhender toute la richesse. À travers les échanges avec les producteurs et la visite des exploitations, ils ont pu mesurer la diversité des cultures rendues possibles par la qualité des sols et du terroir local, mais aussi la vitalité d’un réseau coopératif engagé dans l’avenir. Une journée inspirante, porteuse de sens, qui pourrait bien faire naître de nouvelles vocations agricoles.