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Mélange fruits rouges entiers


SICOLY® propose une gamme complète et sous formes variées de fruits IQF pour différentes utilisations :décor, fruits entiers, morceaux, cubes etc.

Gamme de Fruits IQF SICOLY®: Le mélange de fruits rouges 

Nos fruits IQF sont sélectionnées selon des critères qualités stricts afin de garantir leur goût, leur aspect et leur tenue à la décongélation.

Le mélange fruits rouges surgelé SICOLY® (IQF) est issu d'un mélange de : framboises, mûres, cassis, myrtilles et groseilles. Les fruits sont récoltés à pleine maturité afin de conserver toutes les qualités organoleptiques, triés et calibrés pour garantir une régularité des fruits, puis conditionnés.

SICOLY® transforme les fruits dans ses propres ateliers, à St Laurent D’Agny (69), en suivant un processus ultra rapide à température dirigée afin de garantir la qualité optimale des fruits congelés IQF

SICOLY®: fournisseur de produits surgelés pour professionnels

Les fruits IQF se déclinent sous différentes formes et, offrent ainsi de nombreuse possibilités aux professionnels d’inclure le fruit dans leurs préparations sucrées et salées.

Grace aux fruits IQF SICOLY® vous pouvez retrouver les saveurs des fruits frais tout au long de l’année.

 Sicoly photo produit Mélange fruits rouges entiers

Utilisation / Spécificités :

Sicoly Cocktail

Cocktail

Sicoly Confiserie

Confiserie

Sicoly Dessert

Dessert

Sicoly Ganache

Ganache

Sicoly Traiteur

Traiteur

Sicoly Sans sucres ajoutés

Sans sucres ajoutés

conditionnement

5 x 1 kg = 5 kg sachets

5 x 1 kg = 5 kg sachets

Code : BIML60XD02

4 x 2,5 kg = 10 kg sachets

4 x 2,5 kg = 10 kg sachets

Code : BIML60XF04

palettisation

Conditionnements Code EMB Suremballage (mm) Palette (cm) Cartons, seaux / plan Plans / palette Cartons / palette Poids / palette (kg)
4 x 2,5 kg = 10 kg sachets XF04 Variable nous consulter
5 x 1 kg = 5 kg sachets XD02 380 x 285 x 106 carton 100 x 120 10 14 140 700
80 x 120 8 13 104 520
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