Le secteur
frais


calibreuse

DES INSTALLATIONS

à la pointe de la technologie



SICOLY® a fait le choix d’investir dans des outils innovants, afin de vous offrir des fruits correspondant à toutes vos attentes, comme par exemple :

  • La toute première calibreuse cerise entièrement électronique en France. Cinq tonnes de cerises sont triées de manière homogène par heure. Les caméras permettent de trier les cerises par calibre et par couleur, mais aussi de repérer les imperfections de chaque fruit pour ne garder que les meilleures.
  • L’hydrocooling, qui refroidit très rapidement les fruits dès leur arrivée, et arrête instantanément leur évolution.

DES PRODUCTEURS ENGAGÉS

pour toujours plus de garanties


La coopérative bénéficie de nombreux labels : GlobalG.A.P., démarche PFI, BRC et vergers éco responsable sur certaines espèces... Les méthodes alternatives à l’utilisation de produits phytosanitaires en verger sont appliquées depuis plus de 20 ans. Une partie de la production est certifiée Agriculture Biologique. La production fruitière des adhérents de SICOLY est accompagnée techniquement par un service interne qui conseille en permanence les producteurs. Les fruits de SICOLY sont donc tout naturellement conformes à la plupart des cahiers des charges en vigueur, qu’ils soient nationaux, européens ou spécifiques à certains clients.

Vergers Sicoly

20000 m²

DE BÂTIMENTS

12

espèces de
fruits produits

+ 50 ANS

d'expérience

UN SERVICE COMMERCIAL,

dédié et efficace


Le service commercial de SICOLY, composé de 3 personnes, s’emploie à la commercialisation annuelle de 10 000 tonnes de fruits. Depuis 2011, la mise en place d’un nouvel ERP («Enterprise Resource Planning») spécialement adapté au système informatique de l’entreprise, accompagne les commerciaux au quotidien. Il permet de gérer en temps réel le flux de la marchandise, de la prévision d’apport des producteurs jusqu’à l’expédition. Un module logistique particulier a également été mis au point pour faire face aux contraintes particulières du métier.

Service commercial Sicoly
logistique Sicoly

UNE LOGISTIQUE,

adaptée à tous les besoins


SICOLY est équipée de son propre véhicule porteur frigo de 26 tonnes pour effectuer les livraisons régionales et les approches pour des transporteurs extérieurs. En période estivale, 2 autres véhicules viennent encore renforcer la flotte. Cette logistique interne est renforcée en permanence par un autre véhicule frigorifique géré en location. SICOLY s’appuie aussi sur un très large réseau de transporteurs spécialisés de manière à pouvoir livrer toutes les régions de France en A pour B avec des fruits récoltés en jour A. Un logiciel spécifique a été mis au point pour optimiser ce travail.