Le secteur
frais
DES INSTALLATIONS
à la pointe de la technologie
SICOLY® ré-investit dans un nouvel outil high-tech ultra performant, afin de vous offrir des fruits correspondant à toutes vos attentes, comme par exemple :
- La nouvelle calibreuse cerise 2023, entièrement électronique, et l'unique en France ! Cinq tonnes de cerises sont triées de manière homogène par heure. Les caméras permettent de trier les cerises par calibre et par couleur, mais aussi de repérer les imperfections de chaque fruit pour ne garder que les meilleurs.
Pour rester toujours à la pointe de l'innovation, SICOLY s'équipe d'une calibreuse de la toute dernière génération pour continuer de proposer des fruits goûteux et conformes aux exigences qualités de ses clients. - L’hydrocooling, qui refroidit très rapidement les fruits dès leur arrivée, et arrête instantanément leur évolution.
DES PRODUCTEURS ENGAGÉS
pour toujours plus de garanties
La coopérative bénéficie de nombreux labels : GlobalG.A.P, démarche PFI et vergers écoresponsables sur certaines espèces ... Les méthodes alternatives à l’utilisation de produits phytosanitaires en verger sont appliquées depuis plus de 20 ans. Une partie de la production est certifiée Agriculture Biologique. La production fruitière des adhérents de SICOLY est accompagnée techniquement par un service interne qui conseille en permanence les producteurs. Les fruits de SICOLY sont donc tout naturellement conformes à la plupart des cahiers des charges en vigueur, qu’ils soient nationaux, européens ou spécifiques à certains clients.
Notre station de tri est également certifiée IFS FOOD.