Découvrez notre gamme de

Coulis de fruits


SICOLY® propose une gamme de 5 parfums de coulis de fruits surgelés pour les professionnels.

Les coulis de fruits surgelés SICOLY® sont prêts-a-l'emploi et faciles d'utilisation. Grâce à la bouteille souple et au bouchon verseur, les chefs pourront les utiliser directement pour réaliser en un tour de main toutes leurs idées de décoration fruitée : glaçages, nappages et accompagnements de desserts.

Les coulis de fruits surgelés SICOLY® répondent parfaitement aux besoins des pâtissiers, glaciers ou encore des restaurateurs, souhaitant ajouter rapidement et simplement une touche fruitée à leurs créations comme par exemple sur des parts de cheesecake, en accompagnement d'une panna cotta, pour décorer un entremets, etc.

Coulis de fruits Sicoly


Utilisation :

Spécificités :

Familles :

RÉFÉRENCES :

Abricot

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Coulis de fruits

Airelle
Banane

Purée, jus de fruits et légumes

Bapamanga

Purée, jus de fruits et légumes

Betterave rouge
Cactus lime

Purée, jus de fruits et légumes

Cerise

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Citron vert

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Concentrés de fruits

Coing

Purée, jus de fruits et légumes

Cranberry

Purée, jus de fruits et légumes

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Datte
Baie d'églantier
Exotique

Inserts de fruits prêts-à-l'emploi

Coulis de fruits

Figue violette

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Fraise des bois

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Framboise jaune
Goyave

Purée, jus de fruits et légumes

Grenade

Purée, jus de fruits et légumes

Griotte

Purée, jus de fruits et légumes

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Groseille

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Kalamansi

Purée, jus de fruits et légumes

Kit fruits décor
Kiwi
Lambada

Purée, jus de fruits et légumes

Litchi

Purée, jus de fruits et légumes

Mandarine
Marron

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Martinique

Purée, jus de fruits et légumes

Melon

Purée, jus de fruits et légumes

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Mirabelle

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Mûre

Purée, jus de fruits et légumes

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Orange amère
Orange sanguine

Purée, jus de fruits et légumes

Pamplemousse

Purée, jus de fruits et légumes

Papaye

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Pêche blanche
Pêche jaune
Pêche de vigne
Physalis
Pinacolada

Purée, jus de fruits et légumes

Poire

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Inserts de fruits prêts-à-l'emploi

Potiron

Purée, jus de fruits et légumes

Quetsche

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Rhubarbe

Purée, jus de fruits et légumes

Fruits surgelés : notre gamme de fruits IQF

Sudachi

Purée, jus de fruits et légumes

Yuzu

Purée, jus de fruits et légumes

Argousier
Pomme Red Love®
Konatsu

Purée, jus de fruits et légumes

Gingembre

Purée, jus de fruits et légumes