Jus surgelé de yuzu- Japon
Jus de fruits surgelés sans sucres ajoutés* : Le jus de yuzu 100%
Notre jus de yuzu 100 % est fabriqué à partir de fruits récoltés à pleine maturité, pour un jus de très haute qualité gustative.
Jus de yuzu 100 % : la garantie qualité
100% Sans sucres ajoutés* signifie une qualité irréprochable des fruits!
Le jus de yuzu est transformé dans nos propres ateliers de productions. La pulpe est tamisée et il est traité thermiquement selon un process ultra-rapide spécifique par chauffage ohmique permettant la conservation de l'ensemble des qualités organoleptiques du fruit frais (saveur, couleur, texture).
Jus de yuzu 100% pour tous les professionnels de la gastronomie
Le jus de yuzu surgelé SICOLY® s’adresse à tous les professionnels, leur offrant une liberté totale de création en ajustant eux-mêmes la quantité de sucre dans leurs préparations.
Le
jus de yuzu 100% s'adapte aussi bien aux recettes sucrées
(pâtisseries, confitures, chocolat, sorbets et glaces, etc.) que salées.
* (Contient des sucres naturellement présents)

Utilisation / Spécificités :







conditionnement
palettisation
Conditionnements | Code EMB | Suremballage (mm) | Palette (cm) | Cartons, seaux / plan | Plans / palette | Cartons / palette | Poids / palette (kg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
6 x 1 kg = 6 kg barquettes | XB01 | 288 x 242 x 167 carton | 100 x 120 | 16 | 11 | 176 | 1056 |
80 x 120 | 12 | 9 | 108 | 648 | |||
Seau de 22 kg | XC01 | 380 x 290 x 350 | 100 x 120 | 10 | 4 | 40 | 880 |
80 x 120 | 8 | 4 | 32 | 704 |