Dorner Frères


sicoly Chef Dorner Frères

Le chef

Après avoir tous les deux suivis une formation dans les métiers de bouche, l'un dans la pâtisserie et le second en cuisine, et avoir travaillé auprès d'établissements prestigieux, Maxime et Gauthier DORNER décide d'ouvrir leur propre pâtisserie au coeur de Lyon.



Ses établissements

Dorner Frères - Lyon 6
FRANCE​

Les recettes de Dorner Frères

SICOLY


Bûche marron, poire cannelle

Les fiches équilibres de Dorner Frères

SICOLY